5月12日，2026年《ABC中国大学专业排名——香料香精技术与工程》正式发布。
专业概况
据统计，香料香精技术与工程专业开设院校共7所，其中国家级一流本科专业1个。该专业主要关联的一级学科为轻工技术与工程，具有“博士授权”的高校共1所，具有“硕士授权”的高校共2所。
以上统计，不包括独立学院、军事类、合作办学以及未开设该专业点的院校。
排名结果
排名结果显示，香料香精技术与工程专业A+级院校共2所，B级及以上院校4所。2026年香料香精技术与工程专业排名前列的院校分别为上海应用技术大学（A+，前二）、北京工商大学（A+，前二）、河南农业大学（B，前50%）、郑州轻工业大学（B，前50%）、云南农业大学（C+，前75%）、江西水利电力大学（C，前100%）以及云南经济管理学院（C，前100%）。
排名结果分为特殊等级（S级）与标准等级（A+、A、B+、B、C+、C级），共7个等级。其中，S级仅面向高精尖、热门专业，设置总数约100个，以彰显“超级一流本科专业”的属性。
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| 评级 | 排名 | 高校名称 | 省份 | 排名范围 |
|---|---|---|---|---|
| A+ | 1 | 上海应用技术大学 | 上海 | 前二 |
| A+ | 2 | 北京工商大学 | 北京 | 前二 |
| B | 3 | 河南农业大学 | 河南 | 前50% |
| B | 4 | 郑州轻工业大学 | 河南 | 前50% |
| C+ | 5 | 云南农业大学 | 云南 | 前75% |
| C | 6 | 江西水利电力大学 | 江西 | 前100% |
| C | 7 | 云南经济管理学院 | 云南 | 前100% |
ABC中国大学专业排名作为ABC排名系列的年度重磅研究成果，是面向普通本科专业点开展的专项评价；以专业层数据为中心、学科层与学校层为支撑，体系逻辑清晰，排名结果直观体现各专业点的综合实力与核心竞争力。
