6月9日，中国大学排行榜（CNUR）网站正式发布了《2025年ABC中国大学专业排名：食品安全与检测》。
专业概况
食品安全与检测专业开设院校共11所。
排名结果
食品安全与检测专业B类及以上高校共6所。2025年食品安全与检测专业排名前列的院校分别为：上海师范大学（A+，前二）、重庆工商大学（A+，前二）、湖北大学（B+，前25%）、云南民族大学（B，前50%）、临沂大学（B，前50%）以及西安文理学院（B，前50%）。
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2025年食品安全与检测专业大学排名及评级结果
| 评级 | 排名 | 高校名称 | 省份 | 排名范围 |
| A+ | 1 | 上海师范大学 | 上海 | 前二 |
| A+ | 2 | 重庆工商大学 | 重庆 | 前二 |
| B+ | 3 | 湖北大学 | 湖北 | 前25% |
| B | 4 | 云南民族大学 | 云南 | 前50% |
| B | 5 | 临沂大学 | 山东 | 前50% |
| B | 6 | 西安文理学院 | 陕西 | 前50% |
ABC中国大学专业排名作为ABC排名的重要组成部分，是专业层、学科层、学校层的综合排名，排名结果体现专业点综合竞争力；排名结果划分为A+、A、B+、B、C+以及C共6个标准等级和特殊等级S级，共7个等级。其中，S级仅限于高精尖、热门专业，且设置总数仅为100个左右，以彰显“超级一流本科专业”属性。
